Protein türü yangın söndürme köpüğü protein içeren maddelerin alkali ortamda hidrolizlenmesiyle üretilir. Hidrolizat nötralize edilir ve gerekli yoğunluğa kadar buharlaştırılır. Ürüne kararlı bir köpük elde etmek ve depolama mukavemeti kazandırmak için katkılar yapılır. Geliştirilen yeni yöntemde, keratin içeren boynuz sodyum metaborat ile hidrolizlenmiş ve borik asit ile nötralize edilmiştir. Sodyum metaboratın sahip olduğu antisepik özellik ve yanmazlık özellikleri nedeniyle ayrıca katkı maddesi katılmamıştır. Yapılan fiziksel özellik belirme ve söndürme testlerinden üretilen köpüğün özellikle akaryakıt yangınlarında etkili olduğu sonucuna varılmıştır.