Yayın:
Non-thermal Approach for Electromagnetic Field Exposure to Unfold Heat-Resistant Sunflower Protein

Küçük Resim

Tarih

2022-11-08

Kurum Yazarları

Profil Resmi
Item type:Araştırmacı/Yazar,
Güven, Esra Çapanoğlu
Profesör

Yazarlar






Danışman

Akademik Birim

Gıda Mühendisliği Bölümü

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Springer Science and Business Media LLC

Türü

Article

Araştırma Projeleri

Akademik Birimler

Dergi Sayısı

Özet

Tanım

Dergi veya Seri

Food and Bioprocess Technology

ISSN

1935-5130

ISBN

Haklar

CLOSED

Anahtar Kelimeler

Alıntı

URI

https://hdl.handle.net/11527/30461

Koleksiyonlar

Yayınlar

Onay

Gözden geçir

Tamamlayıcı Bilgiler

Referans Gösteren

Related Patent

Related Goal

2
Görüntülenme
0
İndirme
Altmetric
Dimensions
PlumX Metrikleri
BIP! Indicators
Google Scholar
Scholar'da Ara ↗